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鲜食酱卤冷却线


产品介绍

打造酱卤冷却一体生产线,无人化控制实现先煮后卤再冷却的高效生产线。

应用领域

为大中型酱卤企业提供专业的酱卤生产解决方案。

产品优势

快速高质

酱卤锅采用底部和换热器同时加热的方式,加热速度快效率高,通过智能控温系统控制汤汁温度,保证产品标准化发展。

安全控菌

冷却机管道配备自动灭菌系统,酱卤冷却线整机及配件均采用IP69K防护标准,上手简单,使用安全同时保证食材安全。

节能降耗

酱卤锅采用双通道加热,加热效率高,底部采用半圆形加热管道,节省能源的同时将加热面积做到最大,冷却机快速降温减少库存积压,提高库存周转率。


清洗便捷

锅体底部弧形设计避免细菌滋生,内部设置自动灭菌系统,保证车间洁净度,整机可采用蒸汽清洗、化学清洗、灭菌水洗等多种清洗方式,清洗方便卫生。

运行稳定

整机配件均采用国际一线品牌,运行稳定,质量有保障。

量身定制

产品线为谋求客户利益最大化,可根据产品需求进行量身定制!

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